Et voilà ! J'ai encore fait un sac !

Un réticule un peu plus grand que le dernier, pour la marche.

J'ai pris un tissu satiné violet foncé, sur lequel j'ai mis un napperon que Michèle m'avait offert. Toujours une grande lanière pour porter en bandoulière. Une petite séparation au milieu pour diviser mes petites affaires.

Bien contente du résultat. Je l'utilise maintenant bien plus souvent que mon gros sac...

Bisouilles

Calinquette

Je profite du confinement pour mettre à jour mes photos et vous proposer des créations ou relookings que je ne vous avais pas encore montrés.

Aujourd'hui, je vous propose le relooking de la pharmacie que mon papa avait faite il y a de nombreuses années.

Par contre, elle était dans un état pitoyable. Comme je ne peux plus poncer, je l'ai longuement nettoyée, enlevant l'adhésif qui était dessus et je me suis contentée de la repeindre en blanc. Après, j'ai créé des transferts en faisant des associations d'images trouvées sur Internet. Je les ai choisis en bleu, parce que je voulais les assortir aux boutons en céramique, trouvés chez A....n, que j'ai mis dessus.

Elle me convient parfaitement, étant très peu adepte des médicaments et préférant les huiles essentielles et les plantes.

En prime, j'ai redonné vie à une création de mon papa, cela n'a pas de prix. Et, elle est unique...

J'espère que vous supportez bien de rester chez vous et que vous trouvez des occupations. Je souhaite bon courage aux personnes qui ne peuvent pas télétravailler et qui sont obligées de sortir.

Bisous ! Bizoux !

Calinquette

Quel jour sommes-nous ?

Les jours se suivent et se ressemblent. A tel point qu’on finit par oublier le jour qu’on est. Au final, nous finissons par voir un jour comme les autres.

Que de calme et de silence, chez moi. Où sont passé les cris des enfants, les rires des adultes ? La maison était toujours pleine à Pâques. Nous avions l’habitude de nous retrouver en famille à cette occasion. C’était la tradition. Cette année, il n’y aura pas de chasse aux œufs, pas de bruit, juste les ronrons de ma minette, tout contre moi.

Cette année, Pâques a un goût étrange. Le goût du manque des êtres chers à nos côtés.

Heureusement, il nous reste Internet pour communiquer. Ce qui me permet de vous souhaiter, en dépit du contexte une belle fête pascale, avec une pensée pour les personnes qui sont seules. Je sais à quel point c’est difficile. Courage ! Il nous reste l’espoir de jours meilleurs à venir.

Cette semaine, a été chargée en émotions pour ce qui me concerne. Ce qui fait que je ne suis passée qu’hier sur les blogs, mais sans laisser de messages. Je ne me sentais pas de le faire, parce que j’ai été beaucoup secouée. Ma sœur nous a fait une grosse frayeur en partant aux urgences. Elle a failli perdre la vue. J’ai appris que des personnes qui me sont chères ont le coronavirus. Et enfin, le départ de Nora (les anciennes ont dû connaitre son blog, Cœur d’ART’ichauts) victime d’un féminicide. Tout ceci m’a fortement ébranlée en ces temps de confinement où on ne peut intervenir sur rien, ne pouvant pas sortir pour serrer les personnes qu’on aime dans nos bras. Ma sensibilité est exacerbée et je m’en retrouve affectée.

Cependant, en ce jour synonyme de résurrection, je veux croire à une vie meilleure après cette tempête. Une vie où l’on pourra étreindre les gens qu’on aime, sans craindre le pire.

J’espère que je ne vous ai pas mis le moral en berne, mais j’avais besoin de m’exprimer… C’est cela la solitude de l’isolement…Cette année, je n'ai pas fait de décorations de Pâques. Il n'y aura pas de dressage de table non plus. Le goût et l'envie n'y sont pas.

Que Pâques 2020 vous soit le plus doux possible malgré tout. Bénis sont ceux qui sont en famille. La mienne me manque énormément.

Je vous fais plein de bisouilles.

Calinquette

Bonjour tout le monde ! J'espère que vous avez passé une belle fin de semaine. En ce qui me concerne, j'ai profité du beau temps pour m'aérer au maximum.

C'est lundi, donc on commence la semaine avec un ciel. Que dis-je, plusieurs ciels.

Jeudi, en fin d'après-midi, le ciel s'est enflammé, offrant de bien jolies images.

Samedi après-midi, il faisait beau, l'occasion pour moi d'aller marcher. J'en ai profité pour photographier le ciel bleu et quelques fleurs rencontrées en chemin.

Dimanche matin, une nouvelle promenade. Je suis allée voir si les jonquilles sauvages étaient en fleurs. Je me suis ressourcée en profitant du soleil levant, au son des oiseaux et du ruisseau qui chantaient rien que pour moi.

Les fleurs aussi m'attendaient...

De retour, je me suis arrêtée pour prendre le Vercors en photos. En fond de ce superbe ciel bleu, la montagne encore enneigée brillait au loin. J'ai regretté de n'avoir que mon portable. Avec mon appareil photo, j'aurais fait de plus jolies photos.

Petit pause déjeuner, puis je suis repartie. Parce que Mademoiselle Kanouille me faisait bien comprendre que je lui avais manqué et qu'elle voulait qu'on reste ensemble. Comme le temps était agréable, je l'ai amenée dans un endroit trouvé la veille, bien à l'abri d'autres animaux non tenus en laisses, comme là où on a l'habitude d'aller.

Elle a apprécié. Un coin bien tranquille, rien que pour nous. Elle était tranquille, humant l'air de tous côtés, jouant et m'empêchant de lire mon livre...

L'après-midi touchant à sa fin, nous sommes rentrées tranquillement chez nous.

C'était un week-end au grand air très ressourçant, pour Khanna Byss et moi.

Une belle moisson de ciels pour qu'Arlette puisse faire son choix.

Et de beaux bouquets que je partage avec vous.

Je vous souhaite une excellente semaine.

Doux bisous.

Calinquette

Ce n'est plus un scoop pour les personnes qui me suivent, j'ai une passion pour le linge ancien et les dentelles. Khanna Byss aussi. Il suffit que j'ouvre mes boîtes à trésors, elle fait tout pour s'y glisser dedans. Mademoiselle aime ce qui est beau.

Lorsque j'ai emménagé dans mon Home Sweet Home, ma soeur m'a donné le vieux griffoir de ses chats, ceux-ci étant décédés, elle n'en avait plus l'utilité. Khanna ne sortant plus, il lui fallait bien faire se griffes, même si elle a droit à des manucures régulières.

k

La chose avait vécu. J'ai remis de la ficelle tout autour du mat, et comme ce marron ne s'intégrait pas trop dans notre décoration blanche, j'ai mis de la fausse fourrure blanche pour le cacher. Un gros ruban en lin pour arrêter le tout, le griffoir a changé de look.

Comme il restait du tissu (le même qui a servi à faire les gnomes de Noël), j'ai pris une petite cagette à clémentines et je l'ai recouverte avec, ajoutant le même ruban. Parce que Mademoiselle, depuis qu'on est chez nous s'est mise à jouer, chose qu'elle ne faisait pas avant. Comme quoi, la sérénité c'est bon aussi pour les chats.

Elle a apprécié ! Jouant autant avec ses souris qu'avec le contenant.

Chatounette a son rangement pour ses jouets. Elle est contente, et moi aussi quand je fais le ménage. Depuis, papa Noël est passé, la boîte s'est encore remplie pour le plus grand plaisir de la Miss...

Comme quoi, chatoune est bien la fifille à sa maman...

BiZouxxxx

Calinquette

J'en avais marre de chercher mon sachet de rondelles de coton dans mon meuble de salle de bains.

J'ai donc décidé de leur trouver une boîte, lorsque j'ai eu cette idée. En prendre une  pour les dosettes de café, la peindre en blanc. Ajouter de la dentelle Chantal Thomas que Régine m'avait offerte. Un bouton de meuble dans les mêmes tons pour le couvercle, et le tour était joué.

Elle trône sur mon meuble. Je n'ai plus de soucis pour trouver mes rondelles de coton !

Qu'en dites-vous ?

Gros bisous.

Calinquette

Le 24 janvier, j'ai fait une petite virée sur Valence.

D'abord parce que je voulais voir les belles promotions sur des orchidées dans ma jardinerie préférée.

Je n'ai pas oublié d'aheter l'herbe à chat de Khanna qui a sauté dessus à mon retour...

Mais le but principal de ma sortie était la troisième édition de la truffe à Valence.

"La truffe, une planète à explorer"

L'occasion pour moi de vous présenter les produits drômois et ardéchois (débordant sur les fromages du Cantal).

La truffe étant à l'honneur, on pouvait acheter plein des plans de chênes et de pins truffiers.

Du chocolat des pâtes, de la bière, des olives.

De l'ail noir (recette qui vient du Japon - l'ail est caramélisé en cuisant à la vapeur durant 20 à 60 jours). Des escargots, de la viande et de la charcuterie, du vin. La châtaigne était aussi présente sous forme de gâteaux, farine, et crème.

L'incontournable lavande où j'ai pu faire le plein, connaissant ce distillateur.

Des calissons, du nougat, du miel, des sirops et confitures.

Des ravioles à déguster sur place.

Tout pour ramasser (couteaux, pics) ou couper les truffes.

Sous le grand chapiteau, on apprenait tout sur la truffe et quelques autres champignons.

Mais on pouvait aussi en acheter ! D'ailleurs, dès qu'on pénétrait sous le chapiteau, un merveilleuse odeur venait nous chatouiller délicatement les narines. Celle de ce merveilleux champignon.

Le tout sous l'oeil de la confrérie des truffiers.

Dehors, des chiens truffiers faisaient une démonstration de leur travail. Après avoir reniflé le sol, dès qu'ils trouvaient une truffe, ils tapaient la patte sur l'herbe, à l'endroit où elle se trouvait. Restait au propriétaire à sortir son pic pour la déterrer, et à donner une récompense à l'animal.

C'était marrant de voir le petit chien ramener sa truffe dans le panier.

Il était temps pour moi de partir. Une dernière photo pour le plaisir. Des iris en fleurs au mois de janvier. Incroyable !

Si vous passez dans la région, n'hésitez pas à goûter à tous nos produits locaux, vous ne serez pas déçus...

C'est tout pour aujourd'hui !

BiZouxxxx

Calinquette

Ma nièce m'a proposé de m'emmener en Lorraine, faire les marchés de Noël, puisqu'avec mes épaules, je n'arrive plus à conduire sur longue distance.

Nous n'y sommes pas restés longtemps à cause de mes soins, mais ces cinq jours passés là-bas avec ma famille, ont été merveilleux.

Partir entre filles, car ma soeur et Khanna Byss étaient du voyage, c'était top !

Alors, comme j'aime partager, je vous emmène avec moi à Metz.

Le temps était à la pluie, mais cela ne nous a pas empêchées de sortir, et bien nous en a pris, car nous l'avons fait fuir. Nous nous sommes garées à Saint Jacques, pour nous rendre à la Place Saint Louis. Au passage, nous avons admiré les douceurs de Noël.

Arrivées Place Saint Louis, nous avons commencé par rentrer dans la pyramide de Noël où se trouvait une multitude de magnifiques décorations.

Au sortir de la pyramide, les chalets s'offraient à nous. Beaucoup de nourriture, mais aussi des boules en verre et autres décorations de Noël, des santons, des moules à bredele.

Nous avons poursuivi notre balade en nous dirigeant vers la Place de la république. Mais ce sera dans un prochain billet, je ne vais pas vous assommer de photos...

A très vite pour la suite. Bisous

Calinquette

Je tiens à vous montrer les gentillesses que Catherine m'a envoyées il y a un petit moment déjà.

Plusieurs napperons qui me serviront à mon projet de Noël 2018 qui n'a pas pu être réalisé pour les raisons que vous connaissez, mais qui sera repris en 2019.

Puis un grand mouchoir qui a un "C" brodé...

Un autre avec des violettes roses.

Et enfin deux objets en bois, dont un qui a été une lampe et retrouvera surement cet usage quand j'aurai l'idée.

Des petits bonheurs qu'on aime bien trouver dans sa boîte aux lettres...

Encore merci a douce, j'ai beaucoup apprécié !

Voilà, c'est tout pour aujourd'hui.

Gros bisous

Calinquette

Hier matin, je me suis réveillée avec le soleil qui nous annonçait une belle journée.

Du coup, l'après-midi, je suis partie me promener à Saint Romain de Lerps. Une occasion de prendre le ciel du lundi pour Arlette.

Sous un magnifique ciel bleu, je suis montée au Pic - Le Belvédère, à 649 mètres d'altitude. C'est un endroit classé depuis 1949. Ce site constituait l'ancien village de Saint Romain de Lerps. Il ne reste aujourd'hui qu'une chapelle, qui est en fait le coeur de l'ancienne église du style primitif roman, et qui date du Xème siècle.

Ce site est surtout remarquable par son point de vue, à 360°, sur les Alpes d’un côté, du Jura au Ventoux, avec un regard plongeant sur la vallée du Rhône et le château de Crussol. De l’autre côté, on embrasse le début du Massif Central, depuis le Massif du Pilat, en passant par le Mézenc.

Je vous emmène donc visiter cet endroit, avec plein de photos du joli ciel bleu pour Arlette.

La chapelle est fermée, mais j'ai pu prendre une photo par la petite fenêtre de la porte.

A l'avant et à l'arrière de la chapelle, on trouve deux tables d'orientation, réalisées en 1955 par Paul-Louis Goichot. Quarante ans plus tard, la municipalité a complété l'aménagement par la création d'un sentier à thèmes sur lequel sont implantées des tables d'interprétation des paysages et singularités visibles depuis le site.

J'ai suivi le sentier à thèmes qui explique la flore et la faune des lieux, le patrimoine environnant, l'aménagement du territoire et même la géologie. Le billet serait trop long si je vous parlais de tout ça, déjà que... Puis je me suis aventurée sur le Chemin du Grand Bois où j'ai admiré la nature d'automne, avec ses champignons.

Puis un petit tour dans le village.

L'église était ouverte :

Je suis repartie rassasiée d'air pur, m'arrêtant de temps en temps sur la route pour prendre quelques photos.

Dernières vues sur la Vallée du Rhône, et sur le village de Châteaubourg, qui doit son nom à son château.

J'espère que cette longue promenade vous aura plu. Je laisse à Arlette le choix de sa photo pour les ciels du lundi qui ont un peu débordé aujourd'hui...

Excellente semaine à toutes et tous. Plein de poutous

Calinquette

Un petit rappel de mon ancienne salle à manger.

Lorsque je l'ai récupérée, le bois était sali, il n'était plus gris, mais marron-gris, les assises de chaises aussi, le bas du buffet arraché, une chaise cassée...

Avant j'avais de jolis coeurs à chaque clé. Ils ont tous été cassés, sauf un, et je ne pourrai pas en refaire car le tampon écritures a disparu.

Il a fallu tout repeindre, et j'ai choisi de le faire en blanc. Je n'ai pas eu le courage de retapisser les assises, cela me demanderai de forcer sur mes épaules, ce que je ne peux pas encore faire. Heureusement, il m'a laissé les housses que j'avais faites juste avant de partir, retrouvées roulées en boule au fond de mon armoire. Cela fera l'affaire pour le moment.

Le plafond étant plus bas, je n'ai hélas pas pu mettre la corniche...

A gauche du buffet, j'ai placé l'armoire francomtoise qui était dans le bureau. J'ai été obligée de racheter le baromètre à eau en fer forgé qu'il a embarqué, et je l'ai placé sur la carcasse de l'horloge.

Les deux miroirs que j'avais dans ma salle de bains ont eux aussi été repeints en blanc, et accrochés aux murs avec mon soleil miroirs qui était dans ma chambre.

J'ai mis sur ma table la nappe que j'ai achetée cet été, en dentelle toute fine, posée sur un ancien cache matelas adapté au format de la table. Au quatre coins, j'ai mis des rubans de satin rose et des roses en tissu pour un effet shabby.

A droite du buffet, j'ai installé un bout de canapé scandinave. Une envie de mélanger un peu les styles. Au-dessus, mon médicis que j'ai rempli de fleurs de tissu. Comme je n'ai plus de jardin, c'est ma manière de faire rentrer des fleurs chez moi. Et comme nous sommes à l'entrée de la cuisine, j'y ai installé le coin gamelle des chats sur un tapis bleu et blanc.

De mon ancienne salle à manger, monsieur a embarqué le meuble en fer sur lequel j'ai passé tant d'heures et d'énergie à le retaper. Mon cadran de francomtoise relooké, l'oie en fer et en bois qu'il m'avait offerte. Eh oui, un cadeau pour décorer la maison a perdu son statut de cadeau, selon lui !

Et la porte ancienne sur laquelle j'avais mis le fameux baromètre que j'avais personnellement acheté, tout comme le heurtoir ange, les clés et la serrure...

Je suis passée d'une maison de cent mètres carrés à un Sweet Home de soixante dix. En fait, la salle à manger et le salon sont dans la même pièce, ouverts sur la cuisine. Du coup, les meubles sont plus les uns sur les autres, d'où mon choix de blanc pour laisser paraître plus d'espace. Malgré tout, j'ai déjà réussi à y faire manger une douzaine de personnes. Donc, tout va bien !

Encore un peu de mon nouveau cocon. Il a essayé de tout casser, bien que ce soit une salle-à-manger qui me vient de mes grands-parents. Cependant, cela ne m'a pas rebutée. Tout est réparé, plus aucune trace des méfaits. J'ai fait mon "travail sacré" en nettoyant toutes traces de sa haine.

C'est tout pour aujourd'hui.

Plein de bisouilles

Calinquette

Deux petits cadres chinés.

Une envie de roses violettes

Du tissu, un cercle à broder, des dessins, et hop !

Se lancer à nouveau dans la broderie aux rubans.

Se dire que les tiges ne sont pas top, je n'ai jamais brodé, et je n'ai plus ma soeur sous la main. Mais il a quand même plu à ma nièce qui l'a embarqué...

Une envie de violettes

Même procédé

S'améliorer un peu sur les tiges, mais se dire qu'il faut encore travailler le point de tige...

Depuis que j'ai découvert la broderie au ruban, j'en suis fan. Cependant, cela reste trop physique pour mes épaules, surtout ici où j'ai voulu du satin sur une toile.

Ce n'est donc pas demain la veille que je vais m'améliorer. Mais je n'ai pas dit mon dernier mot !

Bisettes

Calinquette

Une fruitière est une fromagerie traditionnelle de montagne où est transformé du lait cru en fromage. Cette appellation est d'usage dans les massifs du Jura et des Alpes, tant en France qu'en Suisse. Les producteurs locaux mettent en commun le lait de leur troupeau dans un lieu de transformation mutualisé, souvent une petite coopérative, pour produire un fromage artisanal et de grande taille.

Située à Thoiria, au coeur du pays des lacs jurassiens, dans la région de lacs, la Fruitière 1900 nous fait découvrir les secrets de la fabrication du Comté à la manière d'antan. Le fromager explique avec passion toutes les phases de la fabrication de ce fromage jurassien.

Je vous propose de découvrir une fruitière conservée en l'état depuis cent ans, où Sylvain, le fromager est le seul du département à continuer de produire le Comté de manière artisanale, au feu de bois.  Une fabrication « à l’'ancienne » mais tout à fait réelle qui a lieu uniquement le matin. Durant près de deux heures on le suit avec passion, le temps semblant s'arrêter devant ses gestes précis et en écoutant ses explications passionnées.

A l'entrée, on trouve des outils de l'époque.

Les producteurs de lait amenaient leur lait qui était pesé. Celui-ci était ensuite mis dans le chaudron en cuivre qui confère un goût particulier au fromage de Comté qui est une pâte cuite. Chaque ville avait sa fruitière. A ce jour, il reste le chaudron à l'entrée de nombreuses d'entre elles, maintemant rempli de fleurs.

Je vous invite à rentrer là où tout se passe.

Il est temps de s'installer pour visualiser un petit film et assister à la fabrication du fromage.

Un petit clic sur l'image ci-dessous pour la présentation filmée :

Le lait se trouve dans le chaudron (environ 400 litres pour un seul fromage), il chauffe au-dessus de la braise, brassé par un batteur mécanique. C'est la seule modernité que la fruitière s'est octroyée. Dans le temps, il était brassé à la main. Il est temps d'y ajouter la présure dès lors qu'il est à la température de 32°, les bactéries lactiques vont permettre la bonne préparation du lait pour les étapes à suivre.

Cela nous laisse le temps d'écouter Sylvain nous expliquer le Comté.

Le lait est issu des vaches Montbéliardes qui doivent paître dans le massif du Jura, situation géographique obligatoire. Il y a une fruitière par rayon de 25 kilomètres de diamètre de paturage. Il ne faut pas plus d'une tête de bétail à l'hectare, soit trois fois moins que partout ailleurs en France. La nourriture des vaches donne la couleur au produit : pâte jaune, elles ont mangé de l'herbe, pâte blanche, du foin.

Seuls quatre ingrédients entrent dans la composition du Comté : le lait cru, les ferments lactiques, la présure et le sel qui sera posé dessus.

Il faut compter trente heures entre la traite et la fabrication du fromage.

Le temps d'affinage est de quatre mois, le fromage fini doit faire environ 45 kilogrammes, 40 cm de diamètre et 13 cm de haut.

Le lait passe de l’état liquide à l’état solide (gel). Cette transformation s’effectue grâce à un élément complètement naturel : la présure, ce sont les protéines du lait qui interagissent ensemble. Cette étape de coagulation a un temps de 30 à 35 minutes. Avant cela, un changement d’outils s’effectue, les brassoirs sont remplacés par un matériel appelé « tranche caillé », ci-dessous.

Le gel est découpé progressivement jusqu’à obtention d’un grain de caillé de la taille d’un grain de blé.
Cette étape permet l’extraction du petit lait appelé « lactosérum » afin d’obtenir la future texture du fromage.

A cette étape, les tranches caillé sont retirés et les brassoirs sont remis en place. La cuve est chauffée. La température va augmenter progressivement jusqu’à 55°C en 35 minutes. Le plus impressionnant est de voir Sylvain nous donner la température rien qu'en mettant ses mains dans le chaudron... Le thermomètre confirmant ses dires. De la même manière, il arrive, rien qu'au toucher à détecter la bonne consistance de la pâte pour la mettre sous presse.

Le brassage va continuer 25 minutes après chauffage, finalisant l'extration du sérum afin d'obtenir une cohésion qui se créé entre les grains. Le temps de sortir le moule, préparer le tablier et la toile de lin.

C'est là qu'on assiste à une étape très particulière. Le fromager noue deux bouts de la toile de lin autour de son cou, l'autre extrémité est enroulée autour d'une tige en métal. Le but est de racler cette tige au fond du chaudron pour récupérer tous les grains et de les rassembler dans la toile, sans en laisser. Cela se fait en un seul passage, dans un mouvement très sensuel entre l'homme et la matière. Les quatre coins de la toile sont ensuite noués ensemble et accrochés à un treuil pour amener le tout dans le moule.

La toile et la matière se trouvent maintenant dans le moule. Le fromager retend la toile de manière à ce qu'elle ne fasse pas de marques sur le fromage. Il place un couvercle en bois dessus et presse le tout afin de faire sortir le petit lait restant. On libère la presse afin de tourner le fromage dans le moule. on place une plaque de traçabilité sur le fromage afin de pouvoir l’identifier lors de son affinage. On rectifie la toile et on la remet sous presse pour une durée d'une heure. Ces dernières opérations sont très physiques ! 

Ci-dessous une plaque d'affinage trouvée sur le Net, car j'ai pris peu de photos. J'ai surtout fait des films que je ne sais pas mettre en lien sur Canalblog.

Le fromage est prêt à partir à l'affinage dans une coopérative, où il sera régulièrement retourné et brossé.

Si mes explications ne sont pas claires, je vous propose de cliquer sur l'image ci-dessous qui résume le procédé de fabrication en deux minutes de vidéo :

Avant de quitter la fruitière, un petit passage par la boutique où se trouvent des fromages de divers producteurs de la région, en prime du Comté, mais aussi du vin du Jura, du miel, des saucisses de Morteau, ainsi que des objets liés à l'artisanat jurassien (corne, cuir, pipes, bois).

Un dernier coup d'oeil au fromage du jour avant de quitter les lieux.

Avant de terminer ce billet, je tiens à vous laisser une petite anecdote. Quand tout se passe bien, on obtient on beau fromage. Cependant, il arrive que la préparation ne prenne pas. Savez-vous ce que l'on en fait ? Eh bien, on ne la jette surtout pas. Tout lait non réussi (de divers fromages) finit en vache qui rit ! Maintenant vous saurez...

Quant au petit lait, il n'est pas jeté non plus. On en garde un seau pour le lendemain afin d'y mettre la présure. Le reste est donné au cochons. C'est obligatoire pour la saucisse de Morteau. Rien ne se pert, tout se transforme !

Il est temps pour moi de vous laisser, en espérant que vous aurez autant apprécié la visite que moi. Certes, rien ne vaut la présence sur les lieux (malgré les odeurs un peu trop fortes à mon goût), mais j'ai essayé de tout vous retranscire au plus près. Même quand on n'aime pas le Comté, comme moi, c'est très instructif !

Douce journée.

Calinquette

Nous voici déjà au mois d'août ! Et pourtant, je reviens au mois de mai, lorsque j'étais chez ma soeur pour les préparatifs de couture du mariage de notre nièce.

Cette fois-ci, je vous emmène à Nyons, capitale de l'olive, mais pas que !

Nous sommes allées encore une fois dans une distillerie.

Je reprends les mots de leur site pour vous présenter la Distillerie Bleu Provence :

"Attachée au développement durable et à la vitalité de l'économie locale, la Distillerie travaille depuis plusieurs années avec les producteurs locaux afin de préserver leur activité et leur savoir-faire.

 L'implication forte de la Distillerie dans la filière lavandicole se manifeste dans des actions réalisées par les acteurs institutionnels, économiques et scientifiques de la filière. Ainsi quotidiennement, la Distillerie Bleu Provence participe au développement d'une agriculture durable et protectrice de l'environnement.

Enfin, l'entreprise travaille avec les collectivités locales et les structures touristiques du territoire pour garantir à tous une meilleure connaissance de la lavande et des plantes aromatiques, qui participe à une préservation des paysages de la Drôme Provençale."

Je ne vais pas revenir sur le processus de distillation, je vous en ai déjà parlé ICI.

Par contre, je vous invite à cliquer sur les liens des vidéos suivantes qui sont très intéressantes et parlent de mon sujet du jour :

Nous avons attendu l'heure de la visite et en avons profité pour regarder les produits issus de cette entreprise. J'ai adoré le plafond de la boutique. Dommage que ma nièce avait déjà acheté sa déco, sinon je crois qu'elle aurait copié...

J'ai fait mes achats après la visite. J'utilise beaucoup les huiles essentielles dans la vie de tous les jours, mais aussi l'eau florale de lavande qui a remplacé les lotions pour le visage que j'utilisais autrefois. Et puis, il me fallait de la lavande pour le mariage...

Mais passons un peu dehors pour le début des explications.sur cette distillerie construite en 1939 et qui sont gérés depuis 1994 par les nouveaux propriétaires.

J'ai pris ici les cinq photos suivantes sur le net pour vous montrer comment cela fonctionne, puisque la lavande n'était pas à maturité quand nous y sommes allées. La lavande est mise dans les cuves. Le gros pneu sert de poids pour enfoncer les gerbes. Les cuves sont fermées et ensuite commence le travail de distillation à la vapeur d'eau.

L'huile étant plus légère, elle reste à la surface, ce qui permet de la récupérer.

Ensuite, nous sommes montées à l'étage où notre gentil guide nous a parlé des différentes sortes de lavandes, de leurs utilisations. Nous n'avons pas appris beaucoup plus qu'à Saint-Remèze, mais c'est toujours intéressant d'écouter des gens passionnés.

La visite finie, j'ai pu faire mon marché d'huiles essentielles, et je dois dire du bio à des prix défiant toute concurrence ! Car bien sûr, ils ne font pas que de la lavande. Il y a un peu de tout. Ma nièce m'avait fait aussi toute une liste de produits que je lui ai remontés par la suite.

En fin de journée, nous sommes allées dans le petit espace dégustation juste à côté de la boutique.

Nous avons dégusté des glaces à la lavande et aux noisettes pour moi, à la châtaigne pour ma soeur, accompagnées de macarons à la lavande. Une tuerie !!!

Une visite qui joignait l'utile à l'agréable, avec en prime un plaisir olfactif et gustatif incroyable !

Dans la foulée, nous avons visité le musée de l'huile d'olive. Vous aurez donc un prochain billet sur le sujet...

Douce fin de semaine.

Bisouilles de Calinquette

Coucou ! J'espère que vous n'avez pas trop chaud !

Aujourd'hui, je suis allée à la troisième édition de Crussol Zen. Je partage tout de suite cet événement avec vous, car une naturopathe est venue me trouver pour me demander de faire des photos de son activité, et comme je vais les lui envoyer par mail et qu'elle souhaite avoir le lien sur mon blog, elle aura tout en même temps. Du coup, j'ai assisté à une séance d'EFT en tant que photographe, mais au final, j'ai été très intéressée par cette pratique.

Pour se rendre à cette manifestation, il faut prendre de la hauteur au-dessus de Saint Péray. On arrive sur le parking, où Nôtre Dame de Crussol veille sur nous.

Cela se passait au pied du Château de Crussol, au niveau de l'office d'accueil. Je suis arrivée de bonne heure, comme les participants finissaient de s'installer.

Il y avait beaucoup d'activités en individuel ou en collectif, comme la coiffure énergétique, des méditations, de la sophrologie de le relaxation, du Do In de la réflexologie plantaire, de la musicothérapie, de luminothérapie, de la sophrologie, de la relaxation et méditation, divers massages, de la trichothérapie, de la neuro-programmation, du reiki, de la réflexologie plantaire, du Taï Chi Chuan, l'EFT, et de la gym chinoise. Le tout dans un superbe cadre.

J'ai essayé le Do In, mais je n'ai pu faire la moitié des exercices à cause de mon épaule. Par contre, j'ai adopté la gym chinoise. Je m'y inscris à la rentrée. Plus doux et facile que le Qi Gong, sans sollicitation de mes épaules. Le top ! J'ai aussi adopté le massage Acces Bars, j'en suis sortie libérée de toutes mes tensions, quelque chose d'incroyable. Je n'ai pas tout essayé, c'est impossible, certains ateliers prenant une heure à chaque fois. Je ferai d'autres stands l'an prochain.

Après deux heures de gym chinoise et de Do In, j'ai décidé de me dégourdir les jambes en montant (enfin) jusqu'en haut du Château de Crussol. C'était l'heure du repas, donc de la pause pour beaucoup.

Crussol est une éperon de roches jurassiques posé sur un socle de croche cristalline du Massif Central, qui a donné son nom à la famille des seigneurs de Crussol. Depuis la préhistoire, les hommes ont vécu sur cette montagne, mais il a fallu attendre les gallo-romains pour voir s'ériger un temple au sommet, pour honorer Mars. Alors les habitants s'installèrent à Sanctus Pétrus d'Ay, aujourd'hui Saint-Péray. Au 5ème siècle, pour résister aux attaques des barbares, les habitants construisirent une ville fortifiée au Sud de la montagne (Oppidium). Au 9ème siècle, ils décidèrent de mieux se défendre en s'installant au Nord. Sur le site actuel, par la construction d'un donjon et d'ne centaine d'habitaitons qu'ils amélioreront jusqu'au 14ème siècle. Après le mariage de la famille de Crussol avec celle d'Uzès, le duché devint le plus important de France. Mais ce fut aussi un tournant pour le château de Crussol qui fut abandonné au profit de celui d'Uzès plus agréable.

Maintenant, l'édifice est en ruines, même si des travaux de restauration ont eu lieu. On devine par endroit des foyers, des maisons, etc. La montagne a aussi tendance à s'écrouler par endroits. Mais, reste un beau panorama lorsqu'on arrive tout en haut, même si la vue a bien changée depuis l'époque ! On domine toute la vallée de la Drôme. Mais cela se mérite, car ça grimpe, c'est glissant. Et surtout il faisait quarante degrés quand je suis montée...

Je suis redescendue et me suis précipité à l'accueil pour acheter de l'eau fraîche, j'avais bu toute ma bouteille... Du coup, j'y ai poursuivi ma visite en découvrant des vestiges de l'époque : morceaux de poteries, de vaisselle, clés, monnaies, cadrans solaires, lampes à huiles, accessoires de toilette, ciseaux, costumes. Un peu plus loin, on trouve les arcs, le scorpion, le trébuchet, l'arbalète, le beffroi, le couillard, bref, tout ce qui servait à la défense du lieu. D'autres vitrines nous montrent des éperons, pointes de flèches, carreaux d'arbalettes, fusaïoles (anneaux de poids variable utilisés en filage comme accessoire du fuseau lors du filage), aiguilles et épingles, boucles de ceintures, plaques et médaillons, clous, fers à chevaux et à boeufs, outils, etc.

En haut de la tour, on peut admirer le paysage à 360°.

Reste à voir à quoi ressemblait le château à sa belle époque. Quel dommage cet abandon !

Matinée bien remplie. Dégustastion d'un petit wrap maison au food truck qui était sur place (délicieux), puis je suis allée à mon rendez-vous pour un petit massage du crâne (Acces Bars) dont je suis sortie zen de chez zen ! Puis, j'ai tenu ma promesse, faisant des photos d'une heure de séance d'EFT.

L'après-midi était déjà bien avancée et ce qui m'intéressait avait un long moment d'attente, alors j'ai décidé de rentrer chez moi. Entre la chaleur, les activités et la montée au château, j'avais besoin de me retrouver au frais. J'essaierai d'y retourner l'an prochain, c'est vraiment top !

Si un jour vous passez par cet endroit de l'Ardèche, prenez le temps de le visiter. Il y a des visites guidées, des randos, et en été, des concerts, des dégustations de vins, diverses activités pour adultes et enfants, et surtout le dernier week-end de juin, une grande fête médiévale (hélas, je n'ai pas pu y aller cette année à cause de mon déménagement qui tombait en même temps, et les années précédentes, c'était Monsieur qui ne voulait pas. Mais ce n'est que partie remise.) . Et la nuit, c'est tout mimi, c'est illuminé de couleurs changeantes.

Allez, je vous laisse, j'ai assez abusé de votre temps.

Je vous fais plein de bisouillettes du dimanche

Calinquette

En cette fin de semaine, je vous montre le gentil présent de Nadia, reçu à l'occasion des fêtes de Pâques.

Une jolie carte avec de la dentelle que j'aime tant... Lorsqu'elle a montré ses créations sur son blog,  je lui avais dit que c'était ma préférée, sans savoir qu'elle m'était dédiée...

Et un joli tag en prime !

Merci Nadia pour cette charmante attention. Cela m'a beaucoup touchée, d'autant plus que je ne suis pas apte à faire des présents depuis de nombreux mois. Cela fait du bien de ne pas être oubliée malgré tout.

Plein de bisettes pour une belle fin de semaine.

Calinquette

Hello tout le monde !

Ces derniers temps, j'ai eu des petits bonheurs dans la boîte aux lettres, mais je n'ai pas eu le temps de vous les montrer. D'abord Canalblog ne voulait pas charger mes photos, et ensuite j'ai été bien occupée avec mes rendez-vous médicaux. J'arrive enfin à trouver le temps de poster.

 Tout d'abord, la jolie carte de Rachel.

Puis celle de Nath en 4D et son petit présent de début d'année pour lequel j'ai été tirée au sort par sa Coco...

Tout est dit sur la petite carte rose. J'ai donc fait un voeux par pierre avant de les mettre dans le tube. Je vous dirai si ça marche...

Merci les filles pour vos gentilles attention. Ca fait tellement de bien quand on est éloignée de la blogosphère !

Afin de répondre aux messages de certain(e)s, je suis allée, hier, à ma deuxième visite de contrôle post opératoire. Mon épaule est "gelée", elle ne veut plus bouger. J'ai donc eu une dizaine de piqûres dans le nerf (sous anesthésie locale, la quatrième et six mois, youpi !). Résultat un nouveau bleu. J'espère qu'il ne durera pas un mois et demi comme le précédent.

Cela devrait me permettre de continuer ma kinésithérapie et aller un peu plus loin dans les mouvements. Sauf que je reste sur la deuxième étape durant encore un mois, et il m'en reste encore trois autres à franchir pour reprendre le boulot... Ça va faire un an que je suis en arrêt, et cela ne présage rien de bon pour la reprise. D'ailleurs, la CPAM et le médecin du travail m'ont fait monter une demande de dossier de travailleuse handicapée. Cela veut tout dire ! Mais je garde le moral. Je sais que j'ai en moi la force morale pour y arriver. Cependant, je ne suis pas prête de reprendre les créations. Il faudra attendre un bon moment pour cela.

En attendant, je profite de chaque instant, je m'occupe de moi et cela me change beaucoup. Je renoue des liens avec nombre de personnes que j'avais perdues de vue et cela m'aide à passer ce cap. La vie est formidable pour cela. Elle met sur notre route les gens dont on a besoin au bon moment. Je passe aussi d'agréables moments en famille, comme hier avec mon frère et ma belle-soeur. Nous avons mangé aux Halles Paul Bocuse à Lyon, un doux moment de partage. Heureusement qu'il y a le train pour les déplacements... Au moins je peux bouger !

Voilà pour les news. Je retourne à Lyon dans un mois pour voir mes progrès.

En attendant, je vous fait plein de gros bisous. A bientôt.

Calinquette

0

Pour la décoration de table, j'avais pris deux petits caches pots de mini orchidées, en terre cuite.

De la dentelle, des fleurs de satin et ils étaient prêts pour trôner sur la table.

Je les trouvais bien jolis ces petits bougeoirs. Il leur faudra attendre le prochain Noël pour se montrer.

BiZoux ! BiSous !

Calinquette

(*) Réalisations de début 2018, avant mon départ de la maison

En même temps que je faisais les embrases du ciel de lit du bureau, j'en ai fait pour celui de ma chambre.

Pour cela, j'ai tout simplement utilisé deux bavoirs anciens.

Tout simple, même pas besoin de couture aussitôt l'idée venue, aussitôt les embrases installées. Simple comme bonjour.

Et vous avez-vous aussi détourné quelque chose pour faire des embrases ?

Bisouilles

Calinquette

(*) Réalisations de début 2018, avant mon départ de la maison

En début d'année, j'avais chiné deux mini cadres.

Je les ai relookés en blanc et j'ai tout simplement mis à l'intérieur des roses toutes douces trouvées sur Pinterest. Eh oui, c'est du papier imprimé, pas du tissu...

Pourtant, je n'étais pas satisfaite. Il me manquait quelque chose. J'ai essayé de mettre plein de choses au milieu, mais rien ne me convenait.

Alors, j'ai eu l'idée d'ajouter des rubans de satin et des petites fleurs.

Maintenant ils sont tout à fait à mon goût !

Comme quoi il faut pas grand chose pour se faire plaisir.

Alors, ils vous plaisent mes petits cadres ?

Gros poutous

Calinquette

Quand j'ai fait les deux petits cadres que je vous ai montré la dernière fois, j'ai aussi relooké un plus grand et deux autres petits.

Après les avoir peints en rose clair j'ai mis du grillage à poules et j'ai collé les petits dans le grand. Deux plâtres à l'intérieur.

Encore une réalisation toute simple que j'avais faite pour un cadeau, mais je l'ai laissé à la maison. J'espère le récupérer un jour.

Bon sang, pas facile de faire un billet depuis quelques temps ! Canalblog commence à me taper sur les nerfs !

En attendant que tout rentre dans l'ordre, je vous souhaite une douce fin de semaine.

Bisouilles

Calinquette

J'avais deux petits cadres tout simples, que j'ai oublié de prendre en photos avant. Bon, ils étaient marrons.

Je les ai peints en rose pale et j'ai mis à l'intérieur de chacun d'eau un petit cadre en plâtre.

Une petite clé pour finir le premier, une pièce ancienne trouée pour finir l'autre.

Une petite création toute simple pour un cadeau à une aminette qui m'a dit les avoir bien aimés. C'est le principal.

Très belle soirée.

BiZouXxx

Calinquette

Durant ma semaine en Drôme Provençale, je ne pouvais pas faire autrement que d'aller à La Garde Adhémar.

Pendant cette période, j'ai aimé retrouver les endroits que j'avais côtoyés au début de ma vie, me rendant compte qu'au final, cette région m'avait beaucoup manquée. Cela m'a fait du bien de retrouver mes racines.

Fief des Adhémar (La maison Adhémar était une illustre et ancienne famille de la noblesse du Dauphiné ; elle fut au Moyen Age -12ème siècle - l'une des plus puissantes de sa province). La Garde-Adhémar a gardé presque intacte son atmosphère médiévale, et à ce titre, mérite bien son classement parmi les plus beaux villages de France.

Perché sur un éperon rocheux qui surplombe la vallée du Rhône et la protège du Mistral grâce à ces enceintes, la Garde-Adhémar enchantera l'amoureux des vieilles pierres, lui faisant parcourir à travers ses ruelles pavées, un passé encore bien présent : murets parcourus de lierre, fiers cyprès, oliviers argentés, ancestrales maisons restaurées avec amour, passages voûtés, petits restaurants, galeries d'art et d'artisanat, placette hors du temps dont vous pourrez goûter le charme en dégustant un verre à la terrasse du café.

Perché au-dessus de la route de vos vacances en Provence, La Garde Adhémar vous invite à la découverte de ses ruelles, de ses maisons et monuments de calcaire blanc, témoins de son passé médiéval.

Depuis le parvis de l’église romane du XIIème  siècle on embrasse d’un seul regard la vallée du Rhône et les monts du Vivarais. En contrebas se niche le « Jardin des Herbes » (plantes aromatiques et médicinales) qui nous met aux parfums de la Provence

.

Plaques en émail, souvenir d'un temps où un artisan faisait de magnifiques objets et bijoux en émaux. Depuis qu'il a pris sa retraite, personne n'a pris sa place. Quel dommage !

L'église Saint Michel, une merveille de l’art roman provençal, à clocher octogonal, imposante et majestueuse, construite en belvédère sur la plaine du Rhône. L'érudit remarquera - comme parait-il Prosper Mérimée en 1846, alors inspecteur des Monuments historiques - son abside occidentale, détail architectural particulièrement rare. Le plus souvent en effet, l'abside est située en direction de l'orient, afin que les fidèles fassent leurs prières vers l'est, face au soleil levant. Car dans la doctrine chrétienne, la lumière est le symbole du Christ: "Je suis la lumière du monde, qui me suit ne marchera pas dans les ténèbres"...

L'autel de pierre provient de la chapelle du Val des Nymphes où je vous emmènerai dans un prochain billet.

En face de l'église, la chapelle des pénitents avec ses fresques du 16ème et 17ème siècles. Hélas fermée pour que je puisse vous les montrer.

Passer devant ce qui fut la Poste, où j'ai travaillé au début de ma carrière.

Ici une cuve lapidaire. C'est un fouloir de l'époque romaine. Le jus de raisins ainsi pressé avec les pieds coulait dans un petit réservoir juste à côté afin de produire du vin.

Se replonger dans ce passé m'a fait du bien au moral. Au soleil de Provence, on est si bien qu'on en oublie tous ses soucis.

Je sais que les amoureuses des vieilles pierres (n'est-ce pas Cathy) vont se régaler avec mon billet.

La suite la prochaine fois. On reste à La Garde Adhémar, à quelques kilomètres en-dessous du village.

A très vite. Bisous.

Calinquette

Je continue à vous montrer  les endroits où je me suis promenée en famille durant une semaine.

J'ai eu envie de revoir Aiguèze. Un joli village, qui bien qu'il domine la rivière Ardèche, se trouve dans le Gard.

Un versant perché sur une falaise surplombant les gorges de l’Ardèche, l’autre tourné vers les vignobles des Côtes du Rhône... Le double visage de cette ancienne forteresse séduit tant par sa simplicité que par son cadre exceptionnel. Perché sur un piton rocheux, Aigèze est un pittoresque village médiéval surplombant l'entrée des Gorges de l'Ardèche. Classé parmi les plus beaux villages de France, Aiguèze charme tout particulièrement ses visiteurs, avec les vestiges de sa forteresse, ses ruelles pavées bordées de belles demeures, son église au portail Renaissance et sa petite place ombragée de platanes. Le chemin de ronde, situé au pied du rocher de la forteresse, offre un magnifique panorama sur les paysages alentours.

Après une bonne glace à la rose et à la violette, nous avons traversé le pont pour rejoindre Saint Just d'Ardèche en contrebas.

Les jeunes voulaient se baigner.

J'ai retrouvé avec plaisir la plage de Sauze. Mais je n'ai pu que tremper les pieds, trop d'eau pour moi qui ne peut plus nager avec mes épaules.

Des lieux que j'ai eu plaisir à retrouver. Et c'est encore plus agréable de les revoir avec des êtres chers.

Ce n'est pas fini, je reviendrai rapidement vers vous pour la suite.

Gros bisous

Calinquette

Après ma première série de bobines relookées, j'ai sorti les petites que j'avais en stock et me suis mise à faire la même chose.

Du rose clair, et là où c'était possible, des transferts.

Elles sont allées rejoindre leurs copines sur le buffet Henri II.

Ca s'appelle voir la vie en rose...

Bisous tout doux !

Calinquette