16 septembre 2018

Au pays de la lavande

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Au cours de ma semaine d'août, passée dans ma famille, nous avons fait une balade au pays de la lavande, dans le Sud Ardèche.

Au pied de le Dent de Rez (point culminant du plateau à 719m d'altitude, un secteur protégé qui abrite de nombreuses espèces animales et végétales et notamment des troupeaux de vaches aubracs et de chevaux), nous sommes tout d'abord allés au village de Gras, chez un petit producteur de lavandes.

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Puis nous avons ensuite pris la direction de Saint Remèze.

Saint-Remèze, commune de 900 habitants regroupée autour de son église et de son château, située à l’extrémité sud du département de l’Ardèche, jouit d’une situation géographique incomparable entre la vallée du Rhône, les Gorges de l’Ardèche et le Massif de la Dent de Rez. Elle est dotée d’un patrimoine environnemental d’exception avec ses falaises et plateaux calcaires couverts de bois et garrigue, et ses grottes dont la célèbre grotte de la Madeleine. En limite du climat méditerranéen, elle dispose aussi d’une position géoclimatique privilégiée, qui en fait un terroir de vignes et de lavande, de couleurs et de saveurs, propice à la villégiature. Elle est au cœur de la Réserve naturelle des Gorges de l’Ardèche.

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Le but de la promenade était le musée de la lavande.

 

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Après avoir visité les extérieurs, nous avons assisté à un petit film sur la lavande et sa distillation. Puis nous avons découvert le musée avec ses alambiques, son histoire, les différentes sortes de lavandes (lavande, lavande fine et lavandin étant les trois cultivés en Ardèche), avec une guide très intéressante.

 

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Les fleurs sont distillées dans les alambics, donnant de l'eau de lavande et de l'huile essentielle. Le tiges servent au feu. Rien ne se perd.

 

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La région est infestée de pyrales du buis, un véritable fléau !

 

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En fin de visite, on nous a montré les trente-deux sortes de lavandes qui existent dans le monde, ainsi que le bouturage.

 

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On a fini par la boutique.

 

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Avant de partir, passage obligé par le petit bar juste à côté pour déguster une délicieuse glace à la lavande, dans un charmant cadre.

 

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Nous avons passé un très bon moment au milieu des effluves de lavandes.

Que du bonheur !

Ma nièce et moi avons ramené de l'huile essentielle et de l'eau de lavande, traitements naturels de beaucoup de maux.

Si un jour vous passez par là, pensez à vous y arrêter, ça vaut vraiment le coup.

 

La semaine a été courte et intense. Il me reste encore quelques endroits à vous montrer. Alors à bientôt...

 

Gros poutous.

 

Calinquette

 

 

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Posté par Calinquette à 06:46 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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